สวนสมุนไพร 9 รส
ประวัติความเป็นมา
"สวนสมุนไพร 9 รส" เกิดขึ้นจากความร่วมมือของคนในชุมชนและการสนับสนุนจากหน่วยงานท้องถิ่น โดยเฉพาะ กองทุนหลักประกันสุขภาพแห่งชาติเทศบาลตำบลจันดี ซึ่งมีเป้าหมายหลักในการอนุรักษ์และส่งต่อภูมิปัญญาสมุนไพรพื้นถิ่นให้คงอยู่คู่กับชุมชน ในอดีตพื้นที่ตำบลจันดีเป็นแหล่งที่มีสมุนไพรหลากหลายชนิดกระจายอยู่ตามธรรมชาติ แต่ชาวบ้านอาจยังไม่มีระบบการจัดการที่ชัดเจนในการนำมาใช้รักษาโรค ต่อมาจึงได้เกิดการรวบรวมสมุนไพรพื้นบ้านที่มีอยู่ในชุมชนมากกว่า 200 ชนิด นำมาจัดหมวดหมู่และจัดทำเป็นแหล่งเรียนรู้ เพื่อให้คนในพื้นที่และผู้ที่สนใจสามารถศึกษาและนำไปใช้ประโยชน์ในการดูแลสุขภาพเบื้องต้นได้อย่างถูกต้อง
ภาพประกอบแหล่งเรียนรู้
แนวคิด "9 รส" ในเชิงสมุนไพร ชื่อของ "สวนสมุนไพร 9 รส" มาจากหลักการตามคัมภีร์แพทย์แผนไทยที่ว่าด้วย "รสยา 9 รส" ซึ่งเป็นภูมิปัญญาที่ใช้จำแนกสรรพคุณของสมุนไพรและอาหารเพื่อนำมาปรับสมดุลธาตุในร่างกายตามอาการเจ็บป่วย ได้แก่: 1. รสฝาด: มีฤทธิ์สมานแผล 2. รสหวาน: บำรุงกำลังและซึมซาบไปตามเนื้อ 3. รสเมาเบื่อ: ใช้แก้พิษต่าง ๆ 4. รสขม: แก้ทางดีและโลหิต ลดความร้อนในร่างกาย 5. รสเผ็ดร้อน: ช่วยแก้ลม ขับลม บำรุงไฟธาตุ 6. รสมัน: บำรุงเส้นเอ็นและข้อ 7. รสหอมเย็น: บำรุงหัวใจ แก้อ่อนเพลีย 8. รสเค็ม: ขับเมือกในลำไส้ รักษาโรคผิวหนัง 9. รสเปรี้ยว: กัดเสมหะ ฟอกโลหิต (โดยมักมีการรวม "รสจืด" เข้าไปเป็นรสที่ 10 เพื่อใช้ดับพิษร้อน)
ข้อมูลและเกร็ดความรู้เพิ่มเติม
รองรับการเข้าศึกษาดูงาน/ครั้ง จำนวน
แผนที่และข้อมูลการเข้าชม
เจ้าของแหล่งเรียนรู้
ครู ศกร. ผู้รับผิดชอบ
