ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดำริชุมชนบ้านขอนหาด

ความสำเร็จการเกษตรกรรมบนพื้นที่เพียง 200 ตารางวา ในรูปแบบของเกษตรผสมผสานนี้ เธอสามารถจัดสรรพื้นที่ได้อย่างลงตัว ด้วยเป้าหมายผลิตทุกอย่างไว้เพื่อรับประทานในครอบครัว และหากเหลือก็จะนำออกจำหน่าย ดังนั้น ในพื้นที่ดังกล่าวของเธอจึงแบ่งเป็น ปลูกพืชผักสวนครัว ทั้งกะเพรา หอม กระเทียม พริกมะกรูด ฯลฯ ขณะเดียวกันก็เจียดพื้นที่เลี้ยงปลา เลี้ยงหมูเลี้ยงกบ ทำปุ้ยหมัก และอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งทั้งหมดนี้ทำให้เธอลดรายจ่ายแต่ละวันลงได้มาก ขณะเดียวกันก็มีรายได้เสริมจากการค้าขายพืชผักสวนครัวอย่างไรก็ตาม การศึกษาค้นคว้า ค้นพบ ฝึกฝน ลงมือทำ จนประสบความสำเร็จและเป็นประโยชน์เธอจึงได้รับการยกย่องเชิดชูเกียรติจากสำนักงานเลขาธิการสภาการศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ ให้เป็นครูภูมิปัญญาไทย รุ่นที่ 7 ด้านเกษตรกรรม ประจำปีพุทธศักราช 2554 ที่สำคัญเมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2552เป็นวันที่เธอภาคภูมิใจปลาบปลื้มเป็นที่สุด เนื่องจากได้รับพระกรุณาธิคุณจากสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ เสด็จไปเยี่ยมชมบ้านเศรษฐกิจพอเพียงแห่งนี้ สร้างความปีติเป็นล้นพ้นให้แก่เธอชนิดหาที่สุดมิได้ ความร่วมมือ เป็นบ้านหนังสือชุมชน เป็นวิทยากร เป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการเกษตร ให้กับนักศึกษาและประชาชน