ข้อมูลองค์ความรู้ การทำสุ่มจับปลา เป็นเครื่องมือไว้สำหรับครอบปลาในน้ำตื้น ซึ่งเป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่มีมาช้านานจวบจนถึงปัจจุบัน โดยที่สุ่มจับปลานั้นเป็นเครื่องมือประมงเอาไว้จับปลาน้ำตื้น ตามทุ่งนาและหนองน้ำที่มีน้ำตื้น ๆ สุ่มเป็นเครื่องมือจักสานทำจากซี่ไม้ไผ่ รูปร่างคล้ายสุ่มไก่ ปากลุ่มที่อยู่ด้านล่าง มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ ๔๐-๕๐ เซนติเมตร ส่วนด้านบนแคบกว่าเปิดเป็นช่อง เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ ๑๕ เซนติเมตร สำหรับเอามือล้วงไปจับปลา ความสูงของสุ่มประมาณ ๕๐ เซนติเมตร การใช้สุ่มจับปลาบริเวณน้ำตื้น ๆ ตามหนอง บึง ที่ขังน้ำ โดยการเดินเอาสุ่มครอบไปเรื่อย ๆ เมื่อครอบถูกปลา ปลาจะว่ายชนสุ่มจนรู้สึก จึงเอามือล้วงจับปลาที่อยู่ในสุ่ม นายประยูร หมอกแก้ว มีความรู้และทักษะด้านการทำสุ่มจับปลา สามารถออกแบบ และสร้างสุ่มจับปลา โดยให้ความสำคัญกับความละเอียด รูปทรง ขนาดและระยะห่างของซี่ไม่ไผ่ ให้เหมาะสมกับการจับปลารวมถึงสามารถถ่ายทอดขั้นตอนและเทคนิคการทำสุ่มจับปลาให้แก่ผู้สนใจ และคนรุ่นหลังเพื่อสืบสานอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นไม่ให้สูญหาย ประวัติความเป็นมา นายประยูร หมอกแก้ว เป็นผู้มีความรู้ ความสามารถ และประสบการณ์ด้านการทำสุ่มจับปลา ซึ่งเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นที่มีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตของผู้คนในท้องถิ่นที่มีวิถีชีวิตใกล้ชิดกับแหล่งน้ำ โดยได้เรียนรู้และฝึกฝนทักษะการทำสุ่มจับปลา จากการสั่งสมประสบการณ์และการปฏิบัติจริง จนเกิดความชำนาญในการออกแบบ และการจักสานให้มีความสวยงามและเป็นเหมาะสมกับการใช้งาน การทำสุ่มจับปลา เป็นงานหัตถกรรมที่ต้องอาศัยความชำนาญ เริ่มจากการเลือกไม้ไผ่หรือหวายที่มีความยืดหยุ่นและทนทาน นำมาจักเป็นซี่บาง ๆ แล้วสานเป็นรูปทรงโค้งมน ด้านบนจะเปิดกว้างสำหรับจับและยกสุ่ม ส่วนด้านล่างจะแคบกว่าและมีช่องเล็ก ๆ ให้น้ำไหลผ่านได้ ขอบล่างของสุ่มมักจะเสริมให้แข็งแรงเพื่อให้ทนต่อการกระแทกกับพื้นน้ำ ซึ่งนอกจากจะเป็นงานงานหัตถกรรมที่สะท้อนเอกลักษณ์ของท้องถิ่นแล้ว ยังเป็นส่วนหนึ่งของการสืบทอดวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของชาวภาคใต้ นายประยูร หมอกแก้ว ได้สั่งสมองค์ความรู้และประสบการณ์ด้านการทำสุ่มจับปลา มาอย่างต่อเนื่อง และมีความตั้งใจที่จะอนุรักษ์และสืบสานภูมิปัญญาดังกล่าว โดยถ่ายทอดความรู้และทักษะให้แก่ผู้สนใจ เด็ก เยาวชน และคนรุ่นใหม่ เพื่อให้เกิดการเรียนรู้และสามารถนำไปพัฒนาต่อยอด ตลอดจนร่วมกันอนุรักษ์ศิลปกรรมพื้นบ้านและมรดกทางวัฒนธรรมของท้องถิ่นให้คงอยู่สืบไป